軽くて扱いやすいスマートなデザイン
耐火レンガや耐火コンクリートで作られている石窯は、100kgを超える重量になります。
CIAOはドーム部が特殊構造のステンレスで作られているので、脚まで含めて約90kg。場所を移動してのご使用も可能です。
また、外側はパウダーコーディング塗装で仕上げたステンレス材で作られています。
お庭やウッドデッキなどを
スタイリッシュに演出します。
余熱時間約30分で高温に到達
特殊構造の屋根材に加え、ファイバーセラミックの断熱材と、耐火レンガの炉床による相乗効果で、少ない薪でも約30分で高温に到達します。
コストパフォーマンスに優れ、ピザの裏面にも理想の焦げ目が入ります。
移動に便利なキャスター付き
石窯を簡単に移動できるように、大きなキャスターが付いています。
お庭はもちろん、テラスやプールサイドで。
季節やシーンに合わせて石窯遊びを楽しめます。
本格ピザが９０秒で焼ける高性能な石窯
CIAO（チャオ）は本格的なナポリピザがわずか９０秒で焼けます。
90秒で焼いたピザは生地の水分を保っているので外はサクサク・中はモチモチの理想的な食感に仕上がります。
ピザはもちろん、オーブンで作れる料理は石窯で調理できます。
素材の味を活かした野菜料理から豪華なパーティーメニューまで、その世界は奥深いです。
| 商品名 | CIAO(チャオ) |
|---|---|
| 炉床サイズ | 70×40cm |
| カラー | イエロー/グレー |
| 材質 | 鉄・ステンレス・セラミック |
| 重量 | 90kg |
| 全体サイズ | W118×D85×H181 |
| 開口部サイズ | W50×H20.5 |
寸法図
40年の実績を持つALFA社の石窯は、イタリアの多くのピザ職人に支持されています。
安心して石窯あそびをお楽しみください。
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