業務用のスタイリッシュな薪窯QUICK
レストラン・ホテル・移動販売に最適
石窯のイメージを変える、洗練されたデザインの窯
本場イタリアの業務用薪窯
炉床には耐火レンガを使用しているので、蓄熱性が高く理想の温度で調理することができます。
外観は落ち着いた印象の赤。ステンレスの素材が清潔感を与えています。
設置する店内や屋外などをスタイリッシュに演出してくれます。
その名の通り余熱時間が最短
ステンレスの特殊構造により、他の薪窯に比べて早く温度が上昇します。
わずか40分で450℃に到達します。
軽くて丈夫な特殊構造
ステンレス製ハニカム構造のフードなので、耐火レンガの窯に比べて軽くて丈夫です。
レストランはもちろん、車両販売での移動販売にも適しています。
架台にはキャスターがついているので、店舗内での移動も可能です。
商品詳細
商品名 | QUICK(クイック) |
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寸法 | 136✕125✕175cm |
カラー | アンティークレッド |
材質 | 鉄・ステンレス・セラミック |
重量 | 330kg |
燃料 | 薪 |
寸法図
ALFA社は40年の実績があるイタリアのブランドです
40年の実績を持つALFA社の石窯は
イタリアのみならず世界中のピザ職人の支持を得ています
価格
1,500,000円(税抜)
ご購入の際は一度ご相談ください。
送料等お見積り致します。